今天是吃蔡老師蔬食的風味餐---泰式打拋炒飯(植物五辛素),一份60元
飯面上有一塊素肉塊及2小塊滷蘿蔔
配料有香菇/素肉丁/冷凍蔬菜(玉米/紅蘿蔔丁/碗豆)
以及鳳梨丁(讓炒飯吃起來較清爽些吧)
另外還加蒜頭丁及九層塔以調味增加香氣
猜測應該還有加辣椒醬來調味,所以整體吃起來有小辣味感~~
我是不吃辣的人,雖然這小辣尚可接受但個人還是不太喜歡...
另外吃完後到了下午嘴巴會有些乾乾的感覺
經驗告訴我這食材或調味料有些是加非天然的人工化學QQ
我想蔡老師是標榜天然素食為主,
會有這感覺或許是那看不到的"辣椒醬"所致吧@@
順便貼上7/3~7/4吃的小而美便當圖:
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