107.07.02晚上在忠孝東路四段553巷6弄6號(松山文創後面的巷子)
一家"五之神製作所"拉麵店用餐,這家店是去年(106年)中才開幕的
雖然老早就想找機會嚐鮮一下了,不過聽說初期排隊人潮眾多就作罷
(上圖:菜單,品項不多)
這天晚上剛好路過,看到門口空蕩蕩,便走進去看看,還蠻多空位的,就坐下來了QQ
也或許是有推特別限量的品項時才會大排長龍吧
因為坐吧台,可以看到員工煮麵及炙燒肉片的過程
濃厚蝦沾麵(大)$260,沾醬蝦味濃厚不錯吃,沾醬可續碗
乾麵特寫,麵條Q度不錯,佐高麗菜及一片海苔,
這沾麵條就觀察是先煮過後倒入冷水中,店員用手搓揉後撈起的,故能保有Q度
至於蝦沾醬,內有2塊肥五花肉+1塊雞胸肉+2大片滷透的筍干
整體來說,口感不錯,下次有機會想吃看看蝦湯麵或限定特別款品項。
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